Alma sirkəsi, mövsümündə orqanik əkinçilikdə yetişdirilən yetişmiş almaları yığdıqdan sonra təbii fermentasiya tətbiq etmək üçün ənənəvi üsullarla istehsal olunan, tərkibində heç bir konservant, əlavə, süni dadlandırıcı, süni sirkə turşusu və tatlandırıcı yoxdur.
Tərkibi:Alma sirkəsi
Vacib Xatırlatma:Mayalanmış şəkildə istehsal etdiyimiz sirkəmizin son istifadə tarixi yoxdur. Zamanla meydana gələ biləcək sirkə analarını süzərək istifadə etməyə davam edə bilərsiniz. Sirkə ananın əmələ gəlməsində sirkənizin xarab olduğunu düşünməyin. Sirkə anaları fermentasiyanın davam etməsi səbəbindən meydana gəlir.
Təbii alma sirkəsi
Fermentasiya baxımından heç bir əlavə istifadə edilmir və yalnız üzvi alma istehsal olunur.alma sirkəsirəng baxımından xüsusilə aydın görünür. Çünki almanın xarici qabığı hansı rəngdə olursa olsun, içərisində ağ rəng var, ona görə də sirkənin rəngi də şəffaf və təmiz rəngdə olmalıdır. Seçdiyiniz bu sirkədə göstərilən rəngi aydın görə bilərsiniz. Məhsul təbii fermentasiya təmin etdiyi üçün onu tədarük etdiyiniz zaman fermentasiyaya davam edəcək, buna görə də dibində ana sirkə yığılması ola bilər. Bu detal da sirkənin təbii olduğunu göstərir və heç vaxt xarab olmamasını ifadə etmir. Çünki süzülmüş bu sirkə anası yenidən sirkə istehsalı üçün təbii olaraq istifadə edilə bilər.
Təbii xüsusiyyətlərə malik olan və istifadə zamanı alma sayəsində əldə edilə bilən bütün vitamin və mineralları təqdim edəcək.alma sirkəsiEyni zamanda almanın dadını böyük ölçüdə ehtiva edir. Alma tərkibindəki xüsusiyyətli karbohidratlar, zülallar və çox az yağ olmasının yanında A vitamini, C vitamini, Maqnezium, Dəmir, Kalsium və lif nisbəti ən əhəmiyyətli nöqtəsindədir. Gündəlik həyatda rahatlıqla istifadə edə biləcəyiniz bu ləzzətli sirkə sayəsində bu dəyərləri birbaşa bədəninizə qəbul edərək salat, yemək, xəmir, ət yeməkləri, turşu və birbaşa istehlakda fayda əldə edə bilərsiniz.
