Qurudulmuş çiyələk 100 qr

Qurudulmuş çiyələkdə çox miqdarda fosfor və dəmir var. Çiyələk C vitamini, manqan, folat (vitamin B9) və kaliumun yaxşı mənbəyidir. Onların tərkibində az miqdarda bir çox digər vitamin və minerallar və yüksək miqdarda faydalı bitki birləşmələri və pelarqonidin, ellagik turşu, ellagitanninlər və prosiyanidinlər kimi antioksidanlar var. Təbii qurudulmuş çiyələk həm qan şəkəri, həm də insulin səviyyələrində böyük sıçrayışların qarşısını almağa kömək edə bilər xərçəng kimi bir çox xroniki xəstəliklərin riskinin azalması ilə əlaqələndirilir.

Ən keyfiyyətli çiyələklərə çatmaq üçün bütün ölkəmizi gəzdik, çiyələk istehsalçılarına baş çəkdik. Aydının Atça rayonundan olan Saleh dayının gözəl ürəyinin, Elazığın Gezin rayonundan olan İsmayılın zəhmətinin, Elazığın Kuyulu rayonundan gənc fermer Heydərin səbrinin şahidi olduq. Onların hər bir məhsulunun özünəməxsus dadı və ətri var idi. Hamısını sizin üçün bir araya gətirdik. Qurudulmuş meyvə qurutma üsulları ilə demək olar ki, bütün su tərkibini çıxaran bir qidadır. Qurutma prosesində təzə meyvə kiçilir və enerji ilə zəngin qurudulmuş meyvə qoyur. Qurudulmuş meyvələr lif, vitamin və minerallarla zəngindir. Bir çox sağlamlıq faydası olan fenolik antioksidanlarda da yüksəkdir.

Hər hansı bir xəstəlik və ya sağlamlıq vəziyyətinin diaqnozu, müalicəsi, müalicəsi və ya qarşısının alınması üçün uyğun deyil. Məhsullarımız bitki mənşəli əlavələr və dəstəkləyici məhsullardır.