Çiğ Karabuğday unu 500 gr

• 100% طبيعي: طحين الحنطة السوداء نقي وخالٍ من الإضافات أو المواد الحافظة.
• غني بالألياف والبروتين: يحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية والبروتينات التي تساعد في تعزيز الصحة العامة والشعور بالشبع لفترة أطول.
• خالي من الجلوتين: مناسب للأشخاص الذين يعانون من حساسية الجلوتين أو الذين يتبعون نظاماً غذائياً خالٍ من الجلوتين.
• مصدر غني بالفيتامينات والمعادن: يحتوي على فيتامينات ومعادن مهمة مثل الحديد والمغنيسيوم والبوتاسيوم.

الفوائد الصحية:

• منخفض الكربوهيدرات: يحتوي على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات، مما يجعله خياراً مناسباً لمن يتبعون حمية منخفضة الكربوهيدرات.
• مضادات الأكسدة: يحتوي على مضادات الأكسدة التي تساعد في مكافحة الجذور الحرة وتعزز صحة الجهاز المناعي.
• تحسين الهضم: الألياف العالية تساعد في تحسين عملية الهضم والحفاظ على صحة الجهاز الهضمي.
• دعم صحة القلب: المغذيات الموجودة في دقيق الحنطة السوداء تدعم صحة القلب وتقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.

الاستخدامات المثالية:

• الخبز: استخدمه في تحضير الخبز الخالي من الجلوتين والكعك والبسكويت للحصول على نتائج صحية ولذيذة.
• المعجنات: مثالي لتحضير عجائن الفطائر والبيتزا والمعجنات المختلفة.
• الحساء والصلصات: أضفه إلى الحساء والصلصات كمكثف طبيعي وصحي.
• وجبات الإفطار: استخدمه في تحضير البان كيك، الوافل، والكريب للحصول على إفطار مغذي وشهي.

تخزين في مكان بارد وجاف. يُنقل إلى وعاء محكم الغلق بعد الفتح للحفاظ على نضارته ومنع الرطوبة.