Toprak Doğal Maraş kırmızı biber 100gr

Burada sunduğumuz Maraş Biberinin lezzet sırrı, Maraş'ın toprağını, suyunu ve ısısını emerek yetiştirdiği kırmızı biberlerin yanı sıra, 3 nesildir geleneksel yöntemlerle işleyen üreticisinden geliyor.

Ağustos-Ekim ayları arasında toplanan biberler sap ve çekirdeklerinden ayrılarak yıkanır ve kurumaya bırakılır. Geleneksel yöntemle dev taşta dövülen biberler istenilen kıvama getirildikten sonra dinlendirilir. Tüm bu işlemlerde yağ veya tuz kullanılmamaktadır.

• B6, C, K, E ve P vitaminlerini içerir.
• Metabolizmayı hızlandırır.
• Bağışıklık sisteminin güçlendirilmesine yardımcı olur.

Daha fazla lezzet ve renk katmak için ızgara etlerin, kavrulmuş sebzelerin veya sosların üzerine Maraş kırmızı biber serpin. Ayrıca ev yapımı baharat karışımlarında baharat olarak veya çorba ve salatalarda garnitür olarak da kullanılabilir.

Serin ve kuru yerde saklanan Maraş biberinin raf ömrü uzundur ve birkaç ay saklanabilir.