Kuru Yeşil karadut 150gr

Taze dut, basit şekerler, nişasta ve çözünür ve çözünmez lifler şeklinde yaklaşık %10 oranında karbonhidrat içerir. Su açısından %88 gibi oldukça yüksek bir orana sahiptir ve kalorisi düşüktür. Kuru dut %70 karbonhidrat, %14 lif, %12 protein ve %3 yağ içerir. Dut, yüksek miktarda demir ve C vitamininin yanı sıra orta miktarda potasyum ve E ve K vitaminleri içerir. Dut, kolesterol düzeylerini düşürebilir, yağlı karaciğer hastalığını önlemeye yardımcı olabilir ve kan şekeri kontrolünü iyileştirebilir. Ayrıca kanser riskini azaltabilecek oksidatif stresin azaltılmasına da yardımcı olabilir.

Tunceli'nin Çemişgezek İlçesi'nde doğal ortamda yetişen ata tohumu dutunu sizler için topladık. Her karadut horum dutu değildir. Karadut ağacı ortalama 70-80 kg ürün verirken, horum dut 3-4 kg ürün verir ve tek tek elle toplanır. Kurutulmuş meyve, kurutma yöntemleriyle suyunun neredeyse tamamı uzaklaştırılmış bir besindir. Kurutma işlemi sırasında taze meyve küçülür ve geriye enerji yoğun kurutulmuş meyve kalır. Kurutulmuş meyve lif, vitamin ve mineral bakımından zengindir. Ayrıca sağlık açısından birçok faydası olan fenolik antioksidanlar açısından da zengindir.

Herhangi bir hastalığın veya sağlık durumunun teşhis edilmesi, tedavi edilmesi, iyileştirilmesi veya önlenmesi için uygun değildir. Ürünlerimiz bitkisel takviye ve destek ürünleridir.