Andız bəkməzi 2 dəst

Andız ağacları geniş Buğa bürcünün bizə təqdim etdiyi hədiyyələrdən biridir... Meyvəsindən yarpaqlarına, budaqlarından qozalarına şəfa verən bir ağac. Antalyada bu şəfalı ağacların meyvələrindən hazırlanan əfsanəvi bir ləzzət var. özlüyündə vitamin və kalsium anbarıdır. Təbii Andız bəkməzi!Buğa dağlarından toplanan andiz meyvələrinin toxumları içəridə qalacaq şəkildə döyülərək 3 gün suda isladılması ilə yorucu proses başlayır. İnsanlar üçün faydalı olan ekstraktlar suya keçirildikdən sonra süzülmüş şortun acı köpüyü çıxarılır və şəkər yüksək təzyiqli qazanlarda yandırılmadan qaynadılır. Nəticədə ortaya çıxan Andız Essence immuniteti gücləndirən hər bir evin mətbəxində olması lazım olan bir dəstək qüvvəsidir.

Use Andız molasses as a healthier alternative to refined sugar in recipes for desserts, marinades, dressings, and beverages. It can also be drizzled over fruits or used as a glaze for meats.

Andız molasses is generally safe for most individuals, but those with allergies to tree sap should consume it with caution.