Ardahan Bal 430G

Ardahan qeyri-adi zəngin floraya malikdir. Burada yetişdirilən 2000 bitki növündən 300-ü bal əsaslı, 25-i isə yerli xüsusiyyətlərə malikdir. Ardahan balını xüsusi edən Qafqaz arıları və bölgədəki zəngin bitki müxtəlifliyindən topladıqları çiçək tozcuqları və ekstraktlarıdır.

Dünyanın 4 mühüm arı cinsindən biri olan Qafqaz arıları uzun dilləri sayəsində yumru çiçəklərin nektarını daha dərindən qəbul edərək, Ərdahan balına fərqli bir dad qatır. Pətəkli balı tünd və nəmli bir görünüşə malikdir, çünki pətək gözlərini stəyərkən bal ilə şirə arasında hava boşluğu buraxmır. Mövsümi xüsusiyyətlərə və floraya görə Ardahan balı tünd kəhrəba tonunda özünəməxsus rəng və ləzzətə malikdir. Yayda şəffaf olur və havalar soyuyanda kristallaşır. Məşhur inancın əksinə olaraq, kristallaşma Qafqaz arılarının istehsal etdiyi balın axtarılan xüsusiyyətidir və onun təbiiliyinin göstəricisidir. Kristallaşdırılmış bal qaymaqlı bir görünüş əldə edir və fərqli teksturada eyni ləzzəti təqdim edir.

* Tərkibində B1, B2, B3, B5, B6 və C vitaminləri var.

* Tərkibində dəmir, kalsium, fosfat, natrium, xlorid, kalium, maqnezium mineralları var.

* Sağlam, təbii və qatqısızdır.