- Tut pulpası 250 q Artvin

Biomüxtəlifliklə zəngin olan Artvinin Çoruh vadisində yetişdirilən tutlar bölgənin quruluşuna və iqliminə görə fərqli dada malikdir. Yığılan tutlar qazanlarda qaynadıldıqdan sonra xırdalanır və şəfada suyu pulpasından ayrılır. Alınan tut şirəsi qaynadarkən yan tərəfdə buğda unu, bal və süd qarışdırılaraq hazırlanan qarışım yavaş-yavaş tökülərək kürəklərlə kifayət qədər qatılaşana qədər qarışdırılır. Alınan dəbilqə nazik təbəqədə cuna parçalarının üzərinə tökülür və quruyana qədər günəş altında havalı yerdə saxlanılır.

-Cevizli Köme Single Shot 200 q Artvin
Artvinin Çoruh vadisində yetişdirilən tut ağaclarının meyvələri ənənəvi üsullarla kome çevrilir. Vadidə yetişən yabanı tutlar qazanlarda qaynadılır və şirəsi çıxarılır, şirkə isə un, süd və bal əlavə edilərək qaynadılır. Yerli əhalinin herle adlandırdığı qarışıq alınır. Bişmə müddəti bitən qarışığa dərədə yetişdirilən qozlar çeşidlənərək tel vurulduqdan sonra bir dəfə batırılır, çıxarılır və qurudulur. Məhsula adını verən bu prosesdən sonra herle hissəsi nazik təbəqədə qalır və qoz nisbəti ən az 60% təşkil edir.